「甲州信玄コラボレーション料理 イタリアンバージョン」はイル チェーロ(il cielo)で食べることができます。
■トラットリア・ピッツェリア イル・チェーロ(http://il-cielo.jp/)
山梨県甲府市徳行3-7-6 TEL 055-287-8494
「甲州信玄豚のグリル」
【griglia”koshu-shingen pork”】
\1,500
上質な肉に仕上げるために飼育水、飼料にこだわり、ストレスを与えないように丹精込めて育った山梨県産、甲州信玄豚のグリルです。特性バルサミコソースで仕上げました。
<使用素材>
■「甲州信玄豚」─オオタ総合食品(株)